عنوان الموضوع : الكل مطلوب هنا please~~ طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

مرحبا كيفكم

ممكن وصفات بلحم البقر .......مالقيتش في الانترنيت وصفات .....عندب اللحم و خفت لا يفسد
please sabaya


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

طاجين الشومينيون بالكريمة
قطعي لحم البقر الى شرائح (tranches) وزيدي فوقه بصل مرحي زيت وملح وفلفل اسود وخليهم على نار هادئة ثم مرقي

وعند منتصف طياب اللحم زيدي الشومبينون وخلي حتى يطيب كلش ديري لاكريم فريش creme fraiche

ملاحظة قبل وضع الكريمة يجب ان تكون المرقة ناشفة هذا الطبق نديرو دائما واولادي يحبوه فهو لذيذ جدا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :