عنوان الموضوع : خبز سهل جدااا ولذيذ جدااا مثل القطن المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
كيف حالكم حبيباتى اليوم جبت لكم خبز رائع مثل القطن ولابحتاج الى بذل اى جهد
اولا ناخذ غرفية ماء دافى +4ملاعق زيت +1ملعقة سكر +نصف ملعقة ملح +ملعقة ونصف خمارة خبز +حبة حلاوة والسانوج +الفرينة حسب الحاجة نخلط الكل بواسطة ملعقة خشبيةبحيث يكون العجين مش ناشف مثل الخبز العادى انما يكون يلسق فى اليد اذالمساه وكذالك مايكونش جارى مانقدرش نتحكم فيه نتركه يخمر ثم نحركه بنفس الملعقة ونكرر العملية مرتين حتى نرى فقاقيع فى العجين ندهن ايدينا بالزيت ونشكل كرات نرمده فى السميد ونضعها فى السنى نخبزها ونتركها تخمر ونضعها فى الفرن جربوها وردولى الخبر
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرا اختى نجرب و نقلك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا على الوصفة
باينة فيها تجي خفيفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
زادك الله من نعيمه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :