عنوان الموضوع : بطاطا بشكل جديد
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير........كيلوغرام بطاطا, مقشر ومقطع الى مكعبات صغيرة باقة معدنوس
١ رأس ثومrapee
فلفل أخضر حار
ملعقة كبيرة زيت نباتي, لقلي الثوم والمعدنوس
زيت نباتي لقلي البطاطا، حوالي نصف ليتر
طريقة التحضير
. تُقلي مكعبات البطاطا في الزيت وتوضع جانباً لتُصفّى من الزيت.
. نقلي التوم بعد تقشيره وهرسه مع الحر والمعدنوس في ثلاث ملاعق من الزيت النباتي.
. تخلط مكعبات البطاطا مع التوم واالمعدنوس والحر المقلي.يفضل اكلها بالكسرة يمممممممممممم
. يعصر الحامض وتقدم متوسطة البرودة او حسب الرغبة.تقدم الى جانب دجاج محمر..........بالصحة ;والهناء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يسلمك ويعطيك الف عافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة
تشهي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرارمادنا ...........شكرا linat
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة