.... قراتان السلق بالبيشامال ....لذيذ طريقة جزائرية
عنوان الموضوع : .... قراتان السلق بالبيشامال ....لذيذ طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم اخواتي
......اليوم على بركة الله نحطلكم وصفة لذيذة باسلق نتمنى يعجبكم خاصة ادا كان في عايلتك لي ما يحبوش ..بهذه الطريقة رايحين يوكلوه اكييييييييد
بسم الله نبدا.....
بانسبة للمقادير تكون على حساب العايلة..
.انا استعملت ربطة ونص سلق +صلصة بيشامال+ حبة بصل صغيرة +1قطعة جبن شاف+ شوية فطر وهو اختياري +طراف جاج مفتت+بيضة او اكثر
...نغسل السلق نقطعوه ونحطوه يذبل مع ملح فلفل شوية ثوم وزبدة = حتى يذبل وينشف ماه
نقطعو البصلة شرائح رقيقة ونذبلوها في شوية زبدة
نحضر البيشامال مع نصف كمية الجبن والباقي نقطعوه مربعات
نفتت الجاج سواء طايب او مقلي
......والمرحلة النهائية نخلط كل هاذ الحوايج مع بعض= سلق + جاج +بيشامال + بصلة +باقي الجبن+ الفطر + البيضة= نحطهم في الفور حتى يتماسك ويحمار
.......................الف صحة وعاقية ..............ان شاء الله تجربوه.............واي استفسار انا في الخدمة..........
..........................سلاااااااااااااااممممم
DSC00772.jpg (10.7 كيلوبايت, المشاهدات 382) DSC00773.jpg (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 364)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرا اختى شهتينى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك عزيزتي طبق رائع و لذيذ
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله اختي ان من محبي السلق
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassamat 
شكرا اختى شهتينى
اهلا بيك ختي تفضلي كولي ما تحشميش راكي في داركم.............شكرا للمرور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BACHIRA2
بارك الله فيك عزيزتي طبق رائع و لذيذ
وفيك بركة اختي الغالية يشرفني مرورك نتمنى تجربيه ويعجبك
رد مع اقتباس
