عنوان الموضوع : الخبز الأسمر يزيد من الوزن طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

اعجبني الموضوع و اردت نقله بل حيرني كثيرا لاني مؤخرا ادمنت اكل الخبزالاسمر بسبب الامساك وحموضة المعدة ولاحظت ان وزني يزيد وما عرفت السبب وبصراحة اشك ان سبب السمنة هو الدقيق الاسمر

الخبز الأسمر يزيدمن الوزن أكثر من الشوكولا




أظهر بحث غذائي جديد أن ثلاث شرائح من الخبز الأسمر تحتوي على كمية من الدهون أكثر من لوح من شكولاته "مارس" الدسمة الشهيرة,
وهو ما ينافي الاعتقاد السائد بأنه طعام صحي لا يسبب السمنة.
ووجد الباحثون أن رغيف من خبز القمح الأسمر يحتوي على 12.3 غراما من الدهون لكل ثلاث شرائح منه,
مقارنة مع حوالي 10.9 غراما من الدهون موجودة في لوح واحد من الشوكولا.
وأوضح الخبراء في مجلس البحوث الطبي, أن الخبز المصنوع بالطرق العادية يحتوي على
القليل من الدهون ولكن المكونات التي تضاف إليه الآن لإطالة مدة صلاحيته قد تساهم في زيادة نسبة الدهون الموجودة فيه,
مشيرين إلى أن الخبز الأبيض يحتوي على 1.3 في المائة دهون, بينما تختلف هذه النسبة في الخبز الأسمر وتتراوح بين 2.1 - 8.9 في المائة.
وخلص الباحثون إلى أن الفكرة السائدة بأن الخبز الأسمر لا يحتوي على دهون ولا يزيد الوزن هي فكرة غير صحيحة

وعلى الأشخاص الذين يرغبون بإنقاص أوزانهم الابتعاد تماما عن الخبز بكافة أنواعه

منقووووووووووووووووووووول



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

شكراااااااااااااااااااااااااا عزيزتي على الموضوع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :



__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

شكراااااااااااااااااااااا لمروركن

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

خطا الدين يريدون انقاص وزن يجب تناول كمية قليلة من الخبز لحرق الايض انا اتناول الخبز اسمر مند4 شهور والحمد الله نقصت

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

لا يجب الابتعاد عن القمح الكامل انما اختيار الوصفة المناسبة فقط ، فالخبز الكامل يحتوي على الكثير من الالياف التي تعمل على تقليل الكولسترول في الدم .. وتمنع الارتفاع المفاجئ للسكر فيه
وبالنسبة للرجيم فهي تقلل امتصاص السعرات الحرارية بالجسم وبذلك تفادي السمنة والمحافظة على وزن الجسم .....