عنوان الموضوع : croquettes à la sauce béchamel طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم ,
اليوم جبتلكم وصفة سهلة و لذيذة لمحبي la sauce béchamel
طريقة التحضير:
1/ حضري صوص بيشاميل ب : 60غ فرينة _ ملعقتان زبدة _ ربع لتر حليب _ قرصة ملح _ قرصة فلفل اسود . خليها تثقل تقريبا كيما العجينة زيديلها 2 حبات بيض مقليين في الزيت + فرماج مبشور خلطي الكل و شكلي كريات و اصابع , مرمديهم في la chapelure ثم في البيض و مرة ثانية في la chapelure
2/ ضعيهم في صحن فيه الفرينة (مذرذرة)
3/ ضعيهم مدة 30دقيقة في الثلاجة
4/ و اخيرا اقليهم في الزيت و ضعيهم عل ورق لامتصاصه
اتمنى ان يعجبكم و تجربوه و شهية طيبة للجميع
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اممممممم لذيذة غدوة نجربها وردلك بالخبر اليقين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
جزاك الله كل خير اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله فيك وتطبيق موفق
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
الله يجزيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
هاد الوصفة انتاع السيدة ارزقى الله يدكرها بخير صح تجى هايلة