خبز هايل ادخلو و شوفو من مطبخي
عنوان الموضوع : خبز هايل ادخلو و شوفو من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير
كاس و نصف حليب + ملعقة كبيرة خميرة الخبز+ ملعقة كبيرة سكر +
2ملاعق كبيرة زيت + ملح + فرينة+ حبة بيض + زيتون اسود+طون + فرماج
لتحضير البصل الموضوع فوق الخبز
نقلي البصل بعد ما نقطعو خشين في الزيت ثم نضيف الثوم و الفلفل
الحار المقطع و الطماطم و القليل من الهريسة ثم نضيف الفلفل الاسود + الكمون +دبشة مقطعة
لتحضير العجينة
نضع الحليب الدافي + البيض + السكر + الملح + الخميرة و نخلط بملعقة
ثم نضيف الزيت ثم نضيف الفرينة حتى نحصل على عجينة طرية
نتركها تخمر و نقوم بفشها مرتين بعد ما تطلع في كل مرة دون
عجنها في الاخير نطرحها في البلاطو تاع الكوشة و نضع
خليط البصل فوقها نضيف حبات الزيتون و الطون و الفرماج و
نحطها في الكوشة تطيب
خبز (1).jpg (9.6 كيلوبايت, المشاهدات 50) خبز.jpg (10.1 كيلوبايت, المشاهدات 93)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا علي الوصفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرا على الوصفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
جزاك الله كل خير
رد مع اقتباس
