عنوان الموضوع : البندراق الورقلي الحجيري تفضلوا
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
اليوم أقدم لكم مشاركتي الاولى أنا أم شيماء أكلة يعرفها أهل الجنوب ويحبونها
انه البندراق الشهي أكلة رائعة خاصة في فصل الصيف
ومع صور هذه الأكلة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكراااااااااااااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
Lakin sora ghayr wad7a okhtii ammm meme 7na ftggt ndirouh hayaaaaaaaaaaaaaal
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
oui okla raw3a w bnina hna tani ndirouh
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
لم افهم ممكن تشرحي مع الشرح واش هم المكونات
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
هو عبارة عن كسكسي لكن مرقة نتاعو هي بالمكونات التالية حبة ولا 2 بطاطا +حبة بصل+حبة ولا 2 كورجات+فول اخضر ومن المستحسن فول يابس +شوي كابويا +بندراق (هي عشبة دات اوراق شبه دائرية )+قطع اللحم ومن الاحسن كديد توضع من الفوق وتغلق القدر وعندما طيب ننزع اللحم والفول و تهرس يدويا وهناك من يضيف قليل من حليب.
هي لديدة جدا وتوضع صلصة فوق الكسكس وتعزز بقطع اللحم ممكن منظرها للوهلة الاولى تقول ماهدا لكن طعمها ولا اروع