عنوان الموضوع : طجين المرقاز 4444444444444444 طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

مقدار من اللحم المرحي مداوي مليح بالملح و الفلفل الاسود و الثوم و ....... تطرحيه فوق ورق الالمنيوم و تحطي الفرماج رابي ومن بعد تحطي المرقاز (نص طياب ) تفرشيه فوق اللحم المرحي على شكل سطر و تلفي اللحم المرحي بواسطة الورق الالمنيوم حتى يتغطى هداك المرقاز و تزيدي تحطي سطر اخر مرقاز و تتبعي نفس الطريقة حتى يخلصلك كمية المرقاز لي عندك وكي يخلص تلفيه بورق الالمنيوم و تربطيه بالخيط في الجناب و فالنص و تحطيه يطيب في الفرن و في كل مرة تدوريه حتى يطيب على كل الجوانب ومن بعد كي تخرجيه تقصيه دواور و يمدلك وحد الشكل يهبل يجي دائرة اللحم و في وسطها دائرة بيضاء تاع الفرماج و في وسطها دوائر صغيرة تاع المرقاز وحطي هذه الدوائر في صحن و صبي عليها صوص بيضاء تكوني داويتيها من قبل و زينيه بالقارص و المعدنوس و شهية طيبة
اسمحولي ماعنديش صور


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

ممممممممممممممممم هذا قنبلة ماشي طاجين شكرا على الوصفة
وماتنسايش تبعثيلي صحن كي ديريه :d

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07
ممممممممممممممممم هذا قنبلة ماشي طاجين شكرا على الوصفة
وماتنسايش تبعثيلي صحن كي ديريه :d

ماشي خسارة فيك ختي العزيزة و ربي يعيشك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

هاااااااااايل الله يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزة في عيوني
هاااااااااايل الله يعطيك الصحة

mrccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccc

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يعطيك الصحة فكرتو جديدة وجات مع رمضان