عنوان الموضوع : البوراك من مطبخي طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
اليوم عملت البوراك وحبيت تشوفوه معايا وياريت لو تقدرو تذقوه
اول حاجة طبعا نحضر الاوراق وهذا الرابط للي تحب تعمل الاوراق في البيت
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1194340
نحضر لحم انا استعملت سكالوب قطعت رقيق + بصل مقطع رقيق+ توابل مخلطة مهرسة مع الثوم + شوي ملح
.وقليتهم مع شوي زيت ثم حطيتهم مع بطاطا مغلية ومهروسة وشوي معدنوس + شوي ملح
واضفتلهم بيضة ونخلط وراو الخليط جاهز
الان نبدا نعمر الحبات وانا هنا ضفت الهريسة للي يحب الحرور والفرماج
نعمر ونقلي في نفس الوقت
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الصحة ام ساجد
جزاك الله خيرا
ربي يوفقك و يخليك لعائلتك العزيزة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amel_star
يعطيك الصحة ام ساجد
جزاك الله خيرا
ربي يوفقك و يخليك لعائلتك العزيزة
ربي يعيشك اختي امال ربي يهنيك
ويرزقك واش تتمني في القريب العاجل ان شاتء الله شكرا اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
c'est delicious
ana nmout 3ala bourek
ya3tik saha
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مم شهيتيني ختي يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة