عنوان الموضوع : الفلفل الاخضر والاحمر المحشي طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
[SIZE="5"]السلام عليكم دائما من مطبخ العاليا خليفي جبتلكم اليوم وصفتين
--الفلفل الاحمر المحشي بالارز[/SIZE
250غ روز مغلي في الماء والملح +1بصل مسكرفج+2ثوم مسكرفج+معدنوس+كمشة خبز يابس مرحي+2بيض+فلفل+ملح+قرفة خلطي الكل
خوي الفلفل ودريلو الماح من الداخل وعمريه بالحشو وقليه ونزعي القشرة وحطيه في بلا تاع الفرن
حضري صلصة الطماطم --2طماطم مسكرفج+راس صغير ثوم مسكرفج+2م ك زيت+فلفل+ملح+حمار+رند قلي الكل ومرقي بكاس ماء وميكسيه كي توجد
فرغيه فوق الفلفل ودريه في الكوشة حتي تتجمر مليح
وتقدم بالصح
الوصفة الثانية--الفلفل الاخضر المحشي بالسلق
2 ربطات سلق فاير ومعصور من الماء+250غ لحم مفروم+فلفل+ملح+قرفة+مغرف بصل مفروم+ 01بيض نعجن الكل
نخوي الفلفل ونملح من الداخل
نعمر الفلفل بالحشو ونقليه ونقيه نستف في بلا
نحضر صلصة الطماطم مثل السابق
نفرغه علي الفلفل وننثر الجبن المبشور
الي الفرن حتي تتجمر
وتقدم بالصح
ان شاء الله تعجبكم وتجربوه ---دعواتكم--
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرًا أختي بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
نقطة ضعف زوجي ع الفلفل المحشي امم هايل
روعة ام لقمان ماتانسايناش بهاذ الوصفات حنونة 44444444444444
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
امممممممممممم وصفات راءعة يعطيك الصحه وباوك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك الصحة ام لقمان وصفات شهية
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
امممممممممم يجي يشهي انا نديرها في الكوكوطة