عنوان الموضوع : الفلفلة بالروز المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
وصفتي اليوم اقتصادية جدااااااااااااااا
الفلفلة بالروز وحسب افراد العائلة المقادير تضاعف او تنقص
4فلفلة-2بصلات-حبة طماطم
3ملاعق زيت زيتون
فلفل اسود -ملح
روز كمشه او كاس صغير
تحضير
نقطع الفلفلة صغير +بصل مقطع صغير +طماطم
نقلي
هذه الوصفة بدون ماء وتكون النار قليلة جدااااااااااااااا
حتى يطيب كل شيئ في بخار فقط
ونتركه يطيب شوي ومن بعد نضيف له الروز مغسول
اذا شفتي انا روز راح ما يطيب لك اضيفي نصف كاس شاي ماء
لكن ااكد ان الوصفة بلا ماي
انا غطيت الطاجين بنيلون ثم غطاء تاعه
حتى تتبخر مليح ويطيب الروز
اذا جربتوها وعرفتوا العفسه تاعها ممكن ضيفولها حبة دنجال
او قطع لحم ابيض انتم ومهاراتكم وتفننكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكورة على الوصفة الجميلة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرا ساجربها بينا بنينة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
41مشاهدة ورد واحد ما هاذا البخل
شكرا للاخت نهال والاخت حياة ربي يبارك فيكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
طريقة جميلة جدا ما شاء الله الروز لستعملته العادي ولا روز مفور