قراتان الجريوات والبطاطا فوووور
عنوان الموضوع : قراتان الجريوات والبطاطا فوووور
مقدم من طرف منتديات العندليب
نحتاج حبات جريوات او كورجات كيما يسميها البعض حسب عدد افراد الاسرة
نرابيوهم ونرابي معاهم الثوم انا درت 5 فصوص ونقليهم شويا في زيت وكلح وفلفل كحل وراس الحانوت ونزيدلهم 2 قرون فلفل حار مقطع شرائح رقاق
ونمرق بكاس او اقل ماء راهي تطلق هي الماء تاعها من جهو اخرى نقطع حبات بطاطا مكعبات صغار ونقليهم ونملحهم ولما تطيب الجريوات نخلطهم مع بعض ومن جهة اخرئ نكسر 4 حبات بيض ونخلطهم مع شويا ملح وفلفل كحل وفنجال حليب ومغرفة صغيرة فرينة وجبن مقطع مكعبات صغار كيما البطاطا ونخلطهم مع الجروات والبطاطا ونفرغهم في مول مدهون بالزبدة ونرش عليهم جبن مرحي وندخلهم للفرن مسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة او حتى نشوفو خدا الون الذهبي الجميل ونقدمو وهاهو واجد
وهذي اقرب
وهذا من الاطباق التقيليدية المعروفة وخاصة في الشرق ولي هو التليتلي بصوص روج كان عشانا لبارح
واش رايكم؟
في امان الله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرا لك اختي على الوصفة الصيفية الاقتصادية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يعطيك الصحة و ربي يحفظك.بربي نشاله نجرب لقراتان خاطر باين بنين و في نفس الوقت الطريقة ساهلة. و بصحتكم تليتلي.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
How lovely! Great thanks!
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرا لك اختي على الوصفة
رد مع اقتباس
