عنوان الموضوع : قراتان البطاطا و الدجاج بكريمة الجبن من مطبخي طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


اليوم جبتلكم قراتان رائع خفيف و لذيذ جدامن مطبخنا


قراتان البطاطا و الدجاج و الشومبينيو بكريمة الجبن

المقادير





بطاطا مقلية



صدر دجاج+شومينيو ندبلوهم في شوية زيت وزبدة وملح وفلفل اكحل




كريمة الجبن : لتر حليب + 200غ جبن طريle chef+
3ملاعق مايزينة+ 2 ملاعق فرينة+ ملعقة زبدة+1جومبو+فلفل اكحل

تمزج كل المقادير بارد في بارد ثم توضع على النار مع التحريك المستمر حتى تثقل الكريمة



التحضير


نضع طبقة من الكريمة في صينية
نضيف طبقة من البطاطا ثم طبقة من الكريمة


نضيف طبقة من الدجاج و الشومبينيو


ثم طبقة من الكريمة
نضع ما تبقى من البطاطا ثم الكريمة نغطي بها



تطهى في الفرن حتى تحمر الجوانب
نخرجها نحط لها الجبن المبشور ثم نردوه غير شويا حتى يذوب الجبن


وتقدم






اتمنى ان الوصفة تكون عجبتكم وتطبقوها في اقرب فرصة


في انتظار ردودكم وتقييماتكم واهم شيء تطبيقاتكم

تحياتي

انتظروا المزيد من الوصفات الرائعة و المميزة من مطبخنا



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

طبق شهي وخفيف يعطيك الصحة اختي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

شكرا على المرور الكريم تحياتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

صحيتيي لفحلة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :



__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بارك الله فيك
 ♣♣♣
♣
♠
♠♠♠