عنوان الموضوع : جريوات محشية في الفور. طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم أخواتي أقدم لكم اليوم جريوات محشية في الفور.
المقادير:
  • 500 غ جريوات
  • 250غ لحم مرحي
  • 1 بسباس صغيرة
  • 1 بصل
  • 2 أو3 سنينات ثوم
  • بيضة+ملعقتين خبز أو أرز مرحي.
  • طماطم مصبرة
  • 2 حبات طماطم
  • ملح و زيت
  • فلفل أسود

طريقة التحضير:
نضفي الجريوات وأقسميها على 2 بالطول وغليها 5 دقائق في الماء,حطي اللحم المرحي في اناء مع شوية زيت وملح و شوية بصل و ثوم مفرومين و أرز أو خبز,زيدي حبة البسباس مقطعة صغيرة ومذبلة في الزيت وزيديلهم البيضة وخلطي الكل مع بعض وأحشي بيهم الجريوات.
تحضير لصوص:
ديري البصل والثوم المفرومين و الزيت و الملح والفلفل الأسود و الطماطم صبي النصف من لصوص في صينية الفرن و حطي الجريوات وحدة بحذى وحدة فوق لصوص و زيدي فوقها الباقي أدخليها الفرن و خليها أطيب مدة معينة من الوقت.
وشكرااااااااااااااااااااااااااا.


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة أختي ،تبدو لذيذة وخفيفة
بارك اللّه فيك وبانتظار أطباق اخرى من مطبخك.

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

بارك الله فيك اختي الكريمة نعم انه طبق لذيذ انا دائما احضره شكراااااااااااااااااااااااااا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

بارك الله فيك طبق لديد

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يعطيك الصحة نقدر نستغني عن البسباس

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يعطيك الصحة انه طبق لذيذ وانا مجرباتو لكن ما نستعملش البسباس