عنوان الموضوع : المسااااااعدة من فضلكم طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

لسلام عليكم

اريد وصفة لتحضير هذا النوع من الخبز من فضلكم و اجركم على الله







>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

ولا رد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

شوفي حبيتي
ربما تحوسي على هذا هاهو الرابط

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=937182

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zahra30
شوفي حبيتي
ربما تحوسي على هذا هاهو الرابط

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=937182

ربي يعيشك حنونة

لا لا ماشي هو بصح رح نجربو يبان هايل

شكراااااااااا لك و بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

اتمنى الي عنده الوصفة يقولنا و اجره على الله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته هذا على ما اظن اسمه خبز السوفلي قدمته السيدة دليلة سليماني

خبزسوفلي

750غ سميد -750غ فرينة - 80 غ زيت اي تقريبا 6 ملاعق كبيرة زيت -25 غ سكر - 30 غ خميرة الخبز -1 ملعقة كبيرة سينوج - 1 ملعقة كبيرة حبة حلاوة - 750 غ ماء يعني 75 سل - الملح
الطريقة
خلطي كل المقادير مع اضافة الماء حتى تتحصلي على عجينة مثل العجينة المطلوع نعجنها شويه و نغطيها ونخليها تخمر
تم نكسرها ونقسمها كريات متساوية كل كرة تزن 300غ و نقرصها فوق السميد
نضعها فى الصينية الفرن و نخليها تخمر مليح والا الخبز ما يجيش فارغ من الداخل
ندخلها فرن ساخن جدا جدا جدا و هذا سر نجاح الخبز لمدة 15د
تاخد اللون الذهبي و ننزعها من الفرن نتركه يبرد و نقدمه .