عنوان الموضوع : اسكالوب محشي رائع من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب

االسلام عليكم اليوم أقدم لكم وصفة جديدة و بنيييينة وهي اسكالوب محشي على طريقتي
لوصفة بالطبع شرائح سكالوب
للحشو نحتاج لحم مرحي طايب في المقلة بشوية زبدة+زيتون+فطر+جبن+ملح وفلفل أسود

الصلصة زيت زيتون أو زيت عادي+خل+خردل ديجون moutarde+عصير ليمون+ثوم مهروس+ملح و فلفل(حداري من إكثار الملح)

البيشاميل كل وحدة و طريقة تحضيرها لها

نبسط الشرائح ندهنها بالصلصة

ثم نضع الحشو و نلفها

و نضعها في صينية فرن مدهونة

نضع فوقها البيشاميل

ثم إلى الفرن وعندما نخرجها نضع الجبن المبشور


و تقدم


ألف صحة و عافية نتمنى تجربوها


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

الله يبارك هايل يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

كل هده المشاهدات و رد وحيد

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

جاك روعة بصح انا منحبش البيشامل

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

الله يبارك روعة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

الله يعطيك الصحة