عنوان الموضوع : طبق لذيذ جدا
مقدم من طرف منتديات العندليب
لوبيا خبيزات باللحم المفروم
مباشرة الى المقادير
كيلو ونصف لوبيا خضراء
لحم صدر دجاج او لحم خروف مفروم\مطحون\
حبة بصل صغيرة
معدنوس
ملح حروراو فلفل اسود كمون
2بيض
خبز يابس مرحي chaplure
زيت للقلي
صلصة طماطم او صلصة بالدجاج والحمص عادية
طريقة التحضير
اولا نقطعو اللوبيا الى 3قطع مشي على 2 ونغسلوها مليح بعد ماتقطر نديروها تفور بشوية ملح وحرور حتى طيب مليح في التفوار
كي تبرد نطحنوها في الروبو اوعبزي عليها مليح بالشوكة لازم تفتيها مليح
من جهة اخرى تطحني اللحم او صدر الدجاج \ بكلا النوعين من اللحم تخرج روعة\
نمزج الخليطين ونزيد عليهم حبة بصل صغيرة معدنوس ملح حرور كمون \حذاري من الملح رانا فورنا اللوبيا بالملح \
اخيرا 2 حبات بيض خلطي مليح سيدتي حواء وديري الزيت يسخن
شكلي خبيزات رمديهم في الخبز المطحون والى الزيت يكون سخون ثم نقصي كي ديري الخبيزات كي لا تحرق لازم طيب بالعقل وذهبية اللون
الصلصة ديريها عادية بشوية دجاج وحبة بصل 3فصوص ثوم حميصة مشمخة حبة طماطم توابل
قرفة حرور ملح ما تكثريش الماء للتمريق فقط قد ما يطيب الدجاج وتعقد وسقي بها الخبيزات تاع الللوبيا وحطي اطراف الدجاج من الفوق ورشي بالمعدنوس امممممممممم راااااااااائعة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك ا لصحة حنونا نحيتي عليا هام لفطور غدوا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يعطيك الصحة ختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا على الوصفة الجميلة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
وصفة جديدة شكرااااااااااااااا
سلمت يداكي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
والله روعة على الاقل يكولو اللوبيا بهدا الطريقة