عنوان الموضوع : الذ لوبيا في العالم تع الزواليا المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم انساتي سادتي اليوم اول موضوع ليا في هدا الركن اتمنى دوام الصحة والعافية للجميع اولا انا مخطوبة و قريب عرسي و بخصوص الطياب نعرف ماعلياش غير الحلويات الله المستعان مانعرف علاه مايصلحوليش بصح الطياب يجيني روعة الحمد لله خاصة الاطباق التقليدية و كل المرقات الان ناتي الى الوصفة الرائعة و مايجعلها اكثر روعة انها تع الناس كامل لي عندهم ولي ماعندهمش و تصلح في الحالات الطارئة كيما مايكونش عندك لحم ولا دجاج و هي اللوبيا درتها البارح في دارنا للغدا ماتوااااا عليها جات بنينة و حلوة تهبل و اسهل مايكون بشرط انها تطيب في لا كوكوط و تكون اللوبيا مشمخة من قبل و مكونجيليا الان المقادير بسم الله تجيبي لاكوكوط ترحي فيها حبة بصله و 4 سنات ثوم و 3 ملاعق صغيرة ملح و فلفل اكحل كثري شوية هو سر البنة و 3 ملاعق كبار طماطم مصبرة و شوية زيت نباتي باه تقلي المكونات و حطيها على النار و زيدي شوية ماء باه ما تتحرقش و حركي و غطيها و خليها تتقلى 10 دقايق هكاك منبعد كي تدبال البصلة و تتقلى حطي الماء لتر ونص و لا 2 على حسب لا كوكوط تاعك حركي مليح و غطيها منبعد كي تشوفيها ولات تغلي حطي اللوبيا مشمخة و كربوط فلفل حار خليه يطيب شوية للريحة برك منبعد نحيه اقفلي لاكوكوط مليح و خليها طيب ساعتين ولا نتي شوفي كي تحليها لاكان طابت طفيها لاكان لا زيديلها الماء و خليها تطيب مليح خير تجيخاترة و رايبة لون برتقالي روعة روعة عن تجربة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة ضاهر عليها بنينة و اكيد و نضمنلك لوكان تزيدي تكسري راسك مليح مع الحلويات تولي محترفة و احنا رانا هنا نتعلمو٠٠٠٠٠ وان شاء الله قبل متروحي لدارك تكوني الله الله عليك و مبروك عليك مزيان السعد عليك


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

السلام عليكم.
علاش ما درتيش فيها حشاوش (كيما الكمون) وطماطم حب تجي خير!

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ربى يحفظك ومرحبابيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

شكراااا حبيبتي على الوصفة
و عندي اضافة و هي السر في بنة اللوبيا "الكمون" يعطيها ذوق رهيييب و تاني انا نزيد فيها زرودية مقطعة شرائح دائرية يمي يمي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

merci pour la r7