عنوان الموضوع : حلوى اصابع بالحلقومة حلوى اقتصادية طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إليكن اخوات حلوى اقتصادية وسهلة التحضير الوصفة موجودة فى كتاب مطبخ لالة
المقادير
للعجينة : 3 كيلات فرينة _ كيلة سمن _ 1/4 كيلة سكر ناعم _ ماءزهر
للحشو : 1 علبة حلقومة _ قلاصاج للطلاء
التحضير
1_ فى وعاء ضعى الفرينة + سكر +السمن اخلطى جيدا ثم اضيفى ماء زهر تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة
2_ ابسطى العجينة بالحلال بسمك 2مم وضعى فوقها حربوش من الحلقوم ثم اديرى مرتان
3_ قطعى عصيات على شكل اصابع طولها 7حوالى سم وضعيها فى السنية واطهيها فى الفرن
وبعد الطهى اتركيها تبرد ثم اغطيسها فى الطلاء (قلاصاج ) الملون وزينيها با الفتائل ( الفرميسال ) الملونة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرا جزيلا عزيزتي نورة على الوصفة الشهية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة يبان قاطو شباب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بسم الله الرحمان الرحيم
مممممممممم تبان بنينة نجربها و نقولك يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة بصح لازم تفوري الحلقوم افضل