عنوان الموضوع : كيكة التفاح المقلوبة بالصور
مقدم من طرف منتديات العندليب

كيكة التفاح المقلوبةبالصور




كيكة التفاحا لمقلوبة












المقادير:





3 بيضات



8 ملاعق كبيرة سكر



8 ملاعق كبيرة زيت



8 ملاعق كبيرة حليب



2 أكياس خميرة كيماوية



قشرة ليمونة حامضة مبشورة



الدقيق+رشة ملح



2 حبات تفاح كبيرة الحجم



عصير ليمونة حامضة



القليل من الزبدة للدهن
القليل منالسكر





الطريقة:



نأخد قالب الكيك المستدير الشكل.نقطع ورقة مطبخ (السولفريزي) علىقياس القالب.
نلبسه في قعرالقالب.
ندهن الورقة و جوانب القالببالزبدة.
نرش الوسط بالسكر.





نقشر حبات التفاح و نقطعها لشرائح رقيقة . نصب عليها عصير الليمونالحامض حتى لا يتغر لونها.
نصففها فوق القالب المجهزمسبقا كما هو مبين في الصورة.







نكسر البيض في اناء.نضيف له السكر و نخلط بالخلاط اليدويالعادي.






ثم نضيف الزيت و الحليب و قشر الليمون .و في الأخير الدقيق و رشةالملح.



نخلط جيدا حتى الحصول على خليط كيكمتجانس.



نصبه في القالب





ندخله للفرن و نتركه ينضج على نار هادئة .



بعد اخراج القالب من الفرن,نتركه دقائق ثم نقلبه في اناء التقديم ونزيل الورقة من فوقه.ممكن ندهن الكيكة من فوق بالمربى (أو نأخد عصير الحامض و نضيفله السكر ونتركه على النار حتى يصبح قوامه سميك و نضيف له شوية زبدة و ندهن بهالكيكة من فوق ).



و هذا الشكل النهائي للكيكة






>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :





بارك الله فيك
حتى و مكاش صور بصح هااااااااايلة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

مشكورة لم تظهر الصور لى

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

لم تظهر الصور لى

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

ايييييييييين الصوووووووووووووورة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

شكرا لكن اين الصور