عنوان الموضوع : جاتوه الهوت دوغ والبطاطا
مقدم من طرف منتديات العندليب

جاتوه الهوت دوغ والبطاطا

المقادير:

كوب ونصف الكوب من الدقيق
كوب من اللبن الزبادي
كوب من الزيت النباتي
بيضتان
ملح وفلفل أسود
رأسان من البصل الأخضر، مفرومان
3 رؤوس بطاطا متوسطة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
علبة من الهوت دوغ البقري الصغير الحجم، مصفاة من الماء
ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
ملعقة طعام من حبة البركة
ملعقة طعام من بذور السمسم
زبدة ودقيق لدهن قالب الجاتوه

طريقة التحضير:

يدهن قالب جاتوه بالزيت ويرش فوقه الدقيق.يخفق البيض مع اللبن الزبادي، والزيت النباتي، والباكينغ باودر والدقيق في الخلاط الكهربائي.

يخلط البصل المفروم، والبطاطا، والهوت دوغ. يضاف هذا الخليط إلى مزيج البيض واللبن الزبادي. ترش بذور السمسم وحبة البركة فوقه.

يسكب هذا المزيج في قالب الجاتوه المحضر ويخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة. يمكن غرز عود أسنان في الجاتوه للتأكد من نضوجه. يخرج الجاتوه من الفرن حين يصبح فاتراً ويقطع إلى مربعات ويقدم مع السلطة الخضراء.


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

مشكوووووورة وصفى لذيذة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

ما هو الهوت دوغ البقري

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :