عنوان الموضوع : حلوة المفاجئةحلوة المفاجئة البيضاء اللذيذةحلوة المفاجئة
مقدم من طرف منتديات العندليب


حلوة المفاجئة البيضاء اللذيذة


المقادير


500غ ما رغارين


1 كأس سكر ناعم


2 حبات بيض


1 ملعقة كبيرة قشور برتقال


نصف كأس صغير عصير ليمون


1 ملعقة صغيرة عطر الفانيليا


1كيس خميرة حلوى


فرينة حسب الحاجة


الحشو


علبة حليب مركز ومحلى (نستلي)


التزيين


300غ شوكولا بيضاء مبشورة


100غ شوكلا سوداء مبشورة
كيفية التحضير


في إناء أخلطي السكر والمارغارين جيدا أضيفي البيض وأخلطي


ثم أضيفي الفانيليا وقشور البرتقال وعصير الليمون وأخلطي


أضيفي الخميرة ثم الفرينة شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة سهلة الإستعمال


ضعيها في الثلاجة مدة 45 د


ثم خدي قوالب صغيرة مربعة الشكل مثل الصورة


لا يتعدى إرتفاعها 1سم إدهنيها بالزبدة




ثم ضعي داخل القالب الصغير


القليل من العجينة وأفرشي القالب كله بالعجينة ليأخد شكل القالب


إطهيها في فرن 180درجة مدة 15 د بعد الطهي أتركيها تبرد


ثم أنزعي الحلوى من القوالب ثم إملئيها بحليب نستلي


( تضعي علبة النستلي في طنجرة ضغط بها ماء وتخليها مدة 45 د لتحصلي على كراميل )


ثم ألصقي كل مربعين مع بعض وأغطسيه في الشوكولا البيضاء الذائبة فوق حمام مائي ثم ضعي في الوسط


شوكولا سوداء مبشورة (لبشر الشوكولا إستخدمي آلة تقشير الخضر )


ثم اعملي خطوط من فوق بالشوكولا البيضاء




هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 630×980 و حجمها هو 97 كيلوبايت.


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

الله يبارك يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

الله يبارك يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

مشكورة حبيبتي
انا نموت على هذا النوع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

فعلا جميل شكلو وبنتو لاني ذقتو من قبل
يعطيك الصحة