شوفو البقلاوة تاعي من مطبخي
عنوان الموضوع : شوفو البقلاوة تاعي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
مرحبا بيكم معايا و اليوم جبتلكم بقلاوتي و هذي أول خطرة نخدمها هاكا نشالله تعجبكم بصح مدولي رايكم بكل صراحة حتى و معجبتكمش و الله عادي
مقاديرها معروفة 3 كيلات فرينة + كيلة مايزينة + كيلة زبدة + حبة بيض + ماء الزهر مع الماء
فالأول حرحرت الزبدة مليح مع الفرينة و المايزينة ثم تبعت كيما دارت الأخت أم كوثر سيرتها ثم درت حبة البيض و لميت بالماء + ماء الزهر
خليتها ريحت شوية ثم خدمتها
العقدة معبرتهاش أنا عبرت الكوكاو فالسنيوة تاعي و شفتها شحال تدي لخطرش سنيوتي صغيرة 30 على 30
و العقدة قسمتها على زوج وحدة لونتها بالأحمر و لخرى لونتها بالأخضر و هذي الفكرة ديتها من عند أخ حط أنواع حلوى من بينهم البقلاوة و العقدة خادمينها بهذا الشكل
كي صنعت الطبقات تاع العجينة (4 طبقات) حطيت العقدة الحمرا و ستفتها مليح ثم درت الطبقة الخضرا ثم زدت الطبقات 3 عادي و الطبقة الأخيرة لونت العجنة بالأحمر و الأخضر وقطعتهم شرائط و ستفتهم و درت وردات و حكمتهم بحبة كوكاو و طيبتها و عسلتها
نخليكم مع الصور
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG]URL=https://arb-up.com/37f2xqgjmpiz][/URL[/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
هذي هنا كي بقاتلي العجينة درت هذو
[IMG][/IMG]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الف عافية مشاء الله و الله عجبتني بالالوان
اختي بلاطو كيما هادا شحال يهزلي قطايف حابة ندير واحد كيفو مي معرفتش القيس تاع الشعرة و اللوز
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة milka40 
يعطيك الف عافية مشاء الله و الله عجبتني بالالوان
اختي بلاطو كيما هادا شحال يهزلي قطايف حابة ندير واحد كيفو مي معرفتش القيس تاع الشعرة و اللوز
الله يعافيك ختي و مشكورة على المرور الكريم نورتي
و مشكووووووووووورة على ردك الجميل
ختي اكي تقصدي القطايف اللي دارتهم الأخت أم كوثر؟
من تحت طبقات عجين كيما البقلاوة و طبقة كوكاو و القطايف من فوق
هذيك جربتها في بلا آخر مدور راني حاطاتو في قسم التطبيقات و دالي رطل من القطايف كي خدمتها وزنتها و السنيوة هاذي تهزلي كيلو و الكوكاو موزنتوش بصح أقل من كيلو شوية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
العفو أخي kimodz و الشكر لك على المرور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك الصحة خرجتلك ررررررررررررررروعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة habiba12
يعطيك الصحة خرجتلك ررررررررررررررروعة
و صحيحتك يا الغالية نورتي بمرورك الكريم مشكووووووووووووووووووووورة
رد مع اقتباس
