بسبوسة بجوز الهند قاطو جديد
عنوان الموضوع : بسبوسة بجوز الهند قاطو جديد
مقدم من طرف منتديات العندليب
طريقة عمل البسبوسة
المقادير:
3 كوب دقيق سميد * 1 كوب ونصف سكر
2 ملعقة صغيرة خمارة * 4 ملعقة كبيرة سمن أو **دة طرية
3 علب ياوورت كوب جوز الهند * ملعقة كبيرة فرينة
مقاديرالشاربات
2 ك سكر * 1 ك ماء
1 م/ك عصير ليمون * 1 عود قرفة
2 قرنفل او ماء ورد او ماء زهر
الطريقة:
يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
يضاف القرنفل والقرفة وعصير الليمون.
يترك على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يعقد قليلا ويستعمل دافئا.
طريقة البسبوسة*
يخلط دقيق السميد والسكر و الخمارة جيدا.
نضيف الياوورت ويخلط السمن ثم يضاف إلى دقيق السميد ويقلب حتى يصبح عجينا لينا.
يمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين.
تدهن صينية فرن بالفرينة ثم يصب العجين به .
يدخل في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة.
تسقى
mankol
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك اختي العزيزة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يعطيك الصحة رائعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا جزيلا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك الف صحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الف صحةة صحة
رد مع اقتباس
