عنوان الموضوع : من فضلكم la pate filou طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

اعطوني خطوات صنع ل بات فيلومن فضلكم


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=736937


جربي عجينة الاختا ام كوثر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

اختي عندي عجينة الفيلو بالطريقة السورية و الطريقة التركية
و لكن الوصفة و الطريقة على شكل وصلة فيديوا.

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saida08
اختي عندي عجينة الفيلو بالطريقة السورية و الطريقة التركية
و لكن الوصفة و الطريقة على شكل وصلة فيديوا.

ضعي الرابط اختي من فضلك لتعم الفائدة

و شكرا لك مسبقا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

اختي مقادير العجينة بالطريقة المصرية

رطل فرينة
50غ سمن
بيضة
200ملل ماء
تعجن مليح ترتاح تقسم 12 قطعة و نخليها ترتاح مرة اخرى في النشا و تشكل بالطريقة الموجودة في الفيديو

و هناك مقادير اخرى المهم تفهمي طريقة تشكيل الاوراق
https://www.youtube.com/watch?v=RSQHG0Ch7FY


https://www.youtube.com/watch?v=D-IO4YJfnRA

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saida08
اختي مقادير العجينة بالطريقة المصرية

رطل فرينة
50غ سمن
بيضة
200ملل ماء
تعجن مليح ترتاح تقسم 12 قطعة و نخليها ترتاح مرة اخرى في النشا و تشكل بالطريقة الموجودة في الفيديو

و هناك مقادير اخرى المهم تفهمي طريقة تشكيل الاوراق
https://www.youtube.com/watch?v=rsqhg0ch7fy


https://www.youtube.com/watch?v=d-io4yjfnra

بارك الله فيك و جعلها في ميزان حسناتك ألف ألف شكر عزيزتي

تحياتي