وصفة جديدة لارووووع بريوش بالكريم فريش المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : وصفة جديدة لارووووع بريوش بالكريم فريش المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم اخواتي
جبتلكم اليوم وصفة جديدة للبريوش من دون زبدة ولازيت لكن بالكريم فريش فقط والنتيجة اكثر من رااااائعة.
https://https://cdn.top4top.net/i_0aa34daf871.jpg
المقادير:
250غ فرينة
100غ كريم فريش نستعمل اي نوع متوفر عندك
نصف ملعقة كبيرة خميرة خبز
نصف م ص ملح
40غ سكر رطب
50مل حليب دافي
بيضة كاملة +صفار بيضة لدهن البريوش
الطريقة:
اولا نحطلكم صورة الكريم فريش لي استعملت
https://https://cdn.top4top.net/i_83428f8c801.jpg
بالنسبة لطريقة التحضير نحط الخميرة في كميية الحليب الدافي ونخليها تختمر
من جهة نحط الفرينة+السكر+الملح+الكريم فريش
https://https://cdn.top4top.net/i_8a13b283281.jpg
نضيف البيضة
https://https://cdn.top4top.net/i_42d87789011.jpg
ثم نضيف الخميرة لي حطيناها مع الحليب الدافيء ونلم العجينة راح نتحصل على عجينة طرية نعجنها لمدة 10د راح نتحصل على هذا العجينة
https://https://cdn.top4top.net/i_8ab0cca2191.jpg
نغطيها ونخليها تختمر
https://https://cdn.top4top.net/i_b76acbb0a81.jpg
من بعد نأخذ قالب الشكل لي نفضله ندهنه بالزبدة ومن الاحسن نغطيه بورق الزبدة
نشكل كويرات متساوية الحجم ونحطها في القالب بجانب بعض
https://https://cdn.top4top.net/i_cce2c710da1.jpg
نغطيه ونخليه البريوش يختمر للمرة الثانية هكذا
https://https://cdn.top4top.net/i_e6693a7dc41.jpg
ندهنه بصفار البيض +كمية قليلة من الحليب+قطرات خل
ندخله للفرن يكون مسخن مسبقا على 180د حوالي نصف ساعة طبعا كل اخت والفرن الخاص بها المهم حتى يطيب ويأخذ لون ذهبي محمر
وهذا شكله بعد ماطاب مباشرة
https://https://cdn.top4top.net/i_e609ed77121.jpg
شوفو لونه ما احلاه
https://https://cdn.top4top.net/i_d47f5ade3a1.jpg
بعد مايبرد نقدمه مع المعجون او نوتيلا اوحسب الرغبة انا هنا قدمته مع معجون الفراز
https://https://cdn.top4top.net/i_66ddf94dbe1.jpg
ممكن ايضا نرش عليه السكر الرطب امممممم خفيف وذوقه اكثر من راااائع
https://https://cdn.top4top.net/i_db074fbcce1.jpg
https://https://cdn.top4top.net/i_052d3534dd1.jpg
عن قرب
https://https://cdn.top4top.net/i_0d539b2b8e1.jpg
هذا شكله من الداخل خفيف كالقطن
https://https://cdn.top4top.net/i_08ff5112141.jpg
نتمنى تعجبكم الوصفة ونشوف تطبيقاتكم
ولا تنسوني من صالح دعائكن ولكن بالمثل
في امان الله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اممممممممممممممممممم رووووووووووووووووووووووعة انا نستعمل بزاف هدي الكرام يعطيك الصحة وبارك الله فيك ياشاف
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اكثر من رائع يا مبدعة ..
يعطيك الصحة ورب يباركلك في الصحة و الزوج و الاولاد و الاعمال و الوقت .. امين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ممممممممممممممممممممم واش هذا الفن قتلتيني حنونة بوصفاتك رايحين نهبلو روووووووووووووووووووووووعة وجعلها الله في ميزان حسناتك بصح الوزن راكي تدي في ذنوبنا هههههههههههه كل حاجة تشهي الله يحفظك ويهنيك شكرااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
Raw3a raw3a raw3a barak allah fik okhti toujour des manifiques recettes merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك اختي على الوصفات الناجحة لي تقدميهالنا
يعطيك الصحة
