عنوان الموضوع : مقرونة كانيلوني محشية بالبيشاميل من مطبخي طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
هدي هي المقرونة
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
اولا نحضر صوص طماطم بالطماطم الطازجة و نحطو في صينية فرن هكذا
[IMG][/IMG]
نحضر الحشو
لحم مفروم ومعدنوس وتوم و بصل و ملح و فلفل اسود و توابل وزيت
نقلبهم على النارحتى يطيب اللحم
[IMG][/IMG]
و نحشي حبات المقرونة و نستفهم وراء بعض
[IMG][/IMG]
من بعد نحضروا البيشاميل
نحط 2 مغارف زبدة و2 مغارف فرينة و نقلبهم على النار
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
ومن بعد نضيف كاس حليب كما هدا
[IMG][/IMG]
و نحرك حتى تعقاد و نضيفلها الملح و الفلفل اسود و الفرماج كما تحبي
[IMG][/IMG]
و نغطي بيها المقرونة جيدا و ندخلها تطيب
[IMG][/IMG]
و هدا شكلها
[IMG][/IMG]
أقرب
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
وش رايكم؟؟
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
واااااااااااااااااااااااو تهبل يعطيك الصحة حنونتي
بصحتكــــــــــــــــــــــــــــم
مودتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يعطيك الصحة ام كوثر دائما وصفاتك رائعة و تطبيقك ممتاز
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
رائع جدا مشكوة غاليتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك اختي ام كوثر مكارونة لذيذة عندي سؤال هل نسلق المكارونة قليلا في الماء او لا ؟
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
مشكورة ام كوتر بصح انا نسلق الحبات مدة دقيقتين في ماء ساخن و بعد نحشيها
المهم شوفي طريقتي في الشربة انا وعدتك نوريلك كيفماه نقلي الفريك مع اللحم شوفيها