عنوان الموضوع : كاشير بالدقيق المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته انواع الكاشير كثيرة و من الانواع اللى جربتها عجبنىهذا راح نخليكم مع المقادير و الصور
4بيضات
5مغاف كبار دقيق ارطب 3 سنات ثوم كبار
كمية مليحة من الكمون
فلفل اسود
3 او 4 حبات فرماج
زيتون حسب النوع اللى تحبيه انا نحب الاسود عملتو
ملح فلفل احمر حار
اخلطى كلشى بالميكسور ما عدا الزيتون و يصبح جاهز ثم اضيفى الزيتون فرغيه فى ساشى تا la congeletion و اربطيها مليح و حطيها فى الكوكوط فيها ماء اغلقى الكوكوط و حطيها على النار مدة 20 او 25 د و راح يكون جاهز
[IMG]:
https://img105.herosh.com/2016/01/27/22125078.jpg[/IMG]
![]()
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ان شاء الله نجربو ونردلك الخبر
مشكورة حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله الله عليك شاطرة ماشاء الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا على الطريقة نتاعك هل الدقيق يكون رطب كما نقولو سميد الى يفتلو به الكسكس او دقيق رقيق عادى انا جربت تا الاخت ام راضية بالفرينة و جا تحفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
merciiiiiiiiiiiiiiii
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة janino ![]()
شكرا على الطريقة نتاعك هل الدقيق يكون رطب كما نقولو سميد الى يفتلو به الكسكس او دقيق رقيق عادى انا جربت تا الاخت ام راضية بالفرينة و جا تحفة
شكرا على المرور حبيبتى اما بالنسبة لكاشير الاخت ام راضية حتى انا جربتو و عجبنى و لكنى نحب التغيير و بالنسبة للسميد اللى استعملتو هو سميد ارطب