عنوان الموضوع : سلطة عش العصفور طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

بسم الله والسلام عليكم

اليوم حبيت نقدم سلطة هي قديمة عندي بزاف وانا نديرها وهي لذيذة ورائعة في التقديم واتمنى انها تعجبكم بدون اطالة تفضلوا

المقادير:



اولا تغلي البطاطة وارحيها مع شوي زبدة وملح وتقدري تزيدي شوي فورماج اختياري مش لازم
الجزر قشريه وغليه حبات ثم اسكرفجيه مبعد ضعي غير شوي زيت في مقلة وقلي هذاك الجزر كشغل صوتيه قليلا وخليه جانبا
ثم نبدا بتحضير السلطة نشكل البطاطة على شكل خبيزات ونحفرها في الوسط على شكل عش



ثم اولا عمريها بشوي طون زيت او طماطم



ثم طبقة ثانية عمريها بالزيتون الاخضر مقطع دوائر



وكطبقة ثالثة ديري المايوناز



ثم ديري الجزر من الفوق على شكل عش



ثم يبقى التزيين مسالة ذوق واش كاين فدار اترككم مع الصور متنسوش تسقوها بفينقرات:مغرف خل +ملح وفلفل اكحل +3 مغارف زيت وشوي موتارد وخلطي وسقي السلطة في الاخير













تحياتي للجميع


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة كاين ثانى شكل اخر كيما le biscuit roulé ثان تجى هايلة شكرااااااااااااااااااااااا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

هايلة مشكوووووووووووووووووووووووووووورة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك الصحة اختي راني جربتها مرتين جات هايلة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

رائعة بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

ما شاء الله
يعطيك الصحة