عنوان الموضوع : بطاطا محشية بالجبن طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير . رطل بطاطا طايبة فى الماء و الملح و مرحية أي مهرسة بالشوكة فقط -
حبة بيض - علبة تون ton بالزيت - معدنوس مقطع رقيق -بصل مفروم -فلفل أسود - ملح - فرينة - خبز محمص و مرحي - 2 حبات بيض - جبن
التحضير نضع البطاطا المهرسة مع البصل و التون و المعدنوس و حالفلفل الاسود و الملح و حبة البيض مخفوقة بالشوكة نأخذ قليق من البطاطا و نكورها و نضع داخلها قطعة جبن طري و نغفلها و نبسطها باليد و نضعها فى الفرينة ثم فى البيضتين المخفوقتين بالشوكة و بعدها فى الخبز المرحي و نقليهم فى زيت سخون
تقدم مع طبق السلاطة الخضراء تفرش السلطة و نضع البطاطا مع الليمون و المعدنوس
Photos-0001.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 852)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
طبق شهى بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اميم اميم طبق شهي ولذيذ حقا بارك الله فيك اختي امال
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا لكن أخواتى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
طبق خفيف بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
طبق شهى بارك الله فيك