عنوان الموضوع : بطاطا محشية من مطبخى طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
مساء الخير اليوم جبتلكم وصفة جديدة بطاطا محشية بطريقة مختلفة
ولى عجبتها نمدلها الوصفة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
واو انا عجبتني يرجى تزويدنا بالطريقة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المقادير
بطاطا مغلية نرحيها بالفرشيطة نديرلها كمون وملح وشوى زبدة
بطلة مقطعة مربعات صغار سنة ثوم
لحم مفروم ملح فلفل اسود
جبن شيدار ، قريار جبن لوشاف
بيض
الاعداد
نقلي البصل والملح والفلفل اسود واللحم مليح
نجيب البطاطا نتاعى نخلط فيها الجبن لقرياش وشيدار ونص من اللحم لي طاب والبيض تجى كى لعجين
ندهن ليمول نتاعى بالزبدة ونديرلهم شابلور
ندير شوى بطاطا مبعد الجبن واللحم ونغطي بطبقة ثانية نتاع البطاطا
نحطهم يطيبو فالفور بعد مايطيبو ن حيهم من ليمول وندير فوقهم شيدار ونردهم فالفور باه يذوب لقريلر
نشاء الله تعجبك واى استفسار رانى هنا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اختي من فضلك نحب نعرف شكل ليمول اللي عملتي بيهم والصورة ادا امكن
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مساء الخير هذا هو المول لي ستعملتو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
اريج يعطيك الصحة حاجة فور