عنوان الموضوع : سلاطة روز سهلة بسيطة و رائعة جدا من مطبخي المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
تحياتي اخواتي وان شاء الله تكونو بخير
اليكم اخواتي طريقتي السهلة والبسيطة لعمل سلطة الروز لكنها رائعة المداق
اقول سهلة لانك لن تفوري الخضر وحدها والروز وحده
وراني عملتها لجماعة الساهل ماهل ههه
المكونات
كيلة روز
2كيلات ماء
كيلة خضر مقطعة رقيقة بطاطا جلبانة لوبيا خضراء جزر
كيلة معدنوس وبصل مقطعين رقاق وزيتون اخضر
باطة تونة وادا حبيتي 2 معليش
ملح وفلفل اسود وشوية فاح
التزيين كل وحدة واجتهادها
نحط الماءوالملح يغلي
عندما يبدا في الغليان نرمي الروز والخضر والملح والتوابل وننقص النار الي ادني حد ونتركها 25 الي30دقيقة
راح تجديها هكدا
خليها تبرد شوية وحطي فيها كيلة البصل والمعدنوس و الزيتون وخلطي
ثم اضيفي التونة وخلطي
ها هو قوامها
هده طريقة للتقديم
تبقي كل وحدة واجتهادها وافكارها
ملاحظة ممكن تغيري التونة بالمايونيز
شخصيا افضلها بهده الطريقة
ان شاء الله تعجبكم
دعوة خير تكفيني
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
أنا نديرلها سنة ثوم مع مغرف مايونيز وزيت الزيتون.. بصح مانديرش البطاطا تجي ثقيلة لأنه في زوج نشويات(أرز،بطاطا)...بارك الله فيك ربي يحفظلك لي عزاز عليك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله الله ليك ام راضية سلاطة با الطبع يععطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
اممممممممممم تشهي يعطيك الصحة اختى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
هايلة يعطيك الصحة و طريقة التقديم بسيطة و جميلة تنفعنا فيالصيف و رمضان إن شاء الله