عنوان الموضوع : تحضير السردين المعلب بدون عناء ولا مواد حافظة المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم اليوم نقلتلكم وصفة تحضير السردين المعلب صحي لك ولعائلتك وبدون مواد حافظة اكيد هذا ما تريدين عليه لصحة افراد عائلتك وشيء نظيف وآمن
المكونات :
1 كلغ سردين
2 ك معجون الطماطم
5 فصوص ثوم
كاس صغير زيت
½ كاس صغير ماء
فلفل حار حسب الرغبة
2 م ص كمون – م ص ملح
الطريقة :
في مقلاة نضع الزيت ثم فصوص الثوم و نقليها نضيف الفلفل الحار و معجون الطماطم . و نقلب نضيف الماء و نتركه 10 د تغلي نرص حبات السردين و نخفف النار نتركه 15د . و يقدم
يمكن الاحتفاض به في الثلاجة مدة 15 يوم شرط ان يكون مغطي تمام بالزيت و في علبة زجاجية .
المكونات
الماء و الزيت معجون الطماطم
الثوم و التوابل و الحار
نقلي الثوم نضيف المعجون الطماطم و التوابل
نرص السردين ونتركه يطهى
بالصحة والهناء![]()
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
روووووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك على الوصفة اعجبتني لاني من محبات السردين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله فيك رائعة شكرا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
وفيك بركة
وفيك بركة وبصحتك
وفيك بركة العفوو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك, على الاقل نقصو شوة من المواد الحافظة اللي قتلتنا