عنوان الموضوع : طلب مساعدة في تحضير سلطة الماسيدوان طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم

ممكن تعطوني وصفاتكم المجربة في تحضير سلطة الماسيدوان؟



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

مرحبا انا طريقتي في الماسيدوان هي نفور كمية من الجلبان ونفس الكمية جزر وبطاطا كي يفورو نخليهم في صحن عميق ونغطيه بلاستيك غذائي ونتركه على جنب في الثلاجة ثم نغلي الروز حتى ينضج ثم نقطع شوية معدنوس وقصبر غير شوية نقطعهم رقاق بزاف شغل مفرومين وتاني شوية جوا حار وباتي حار وبعدها قبل وقت التقديم بنصف ساعة نخلط الكل مع بعض ونتبل بصلصة الزيت والخل والملح ثم نضيف معالق كبيرة مايوناز حسب كمية السلطة ونقلب جيدا حتى يندمج كل شئ مع بعضاه ونضعها في طبق ونزين بالبيض المسلوق والزيتون الاسود وصح فطوركم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورالفل
مرحبا انا طريقتي في الماسيدوان هي نفور كمية من الجلبان ونفس الكمية جزر وبطاطا كي يفورو نخليهم في صحن عميق ونغطيه بلاستيك غذائي ونتركه على جنب في الثلاجة ثم نغلي الروز حتى ينضج ثم نقطع شوية معدنوس وقصبر غير شوية نقطعهم رقاق بزاف شغل مفرومين وتاني شوية جوا حار وباتي حار وبعدها قبل وقت التقديم بنصف ساعة نخلط الكل مع بعض ونتبل بصلصة الزيت والخل والملح ثم نضيف معالق كبيرة مايوناز حسب كمية السلطة ونقلب جيدا حتى يندمج كل شئ مع بعضاه ونضعها في طبق ونزين بالبيض المسلوق والزيتون الاسود وصح فطوركم


بارك الله فيك اختي

لكن لم افهم الجزء الذي لونته بالاحمر


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعني ركزت عليه لانه يعطي مذاق رائع للروز انا لا استغني عنهما ابدا وصح فطورك على فكرة واش راكي رايحة تحضري للفطور اليوم وحبيت نساالك اذا تعرفي طريقة لشواء الدجاج في الفرن

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

اختي انا مافهمتش وش هو الشي هذا

يعني ماسمعتش بيه

اشرحيلي

واذا تقدري صورة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بصراحة انا مش ماهرة في الطبخ

هذا وين نتعلم

لكن ماما طباخة 444444444

حنا الجاج نديروه في الفرن

وعدنا نطيبوه في اكياس بلاستيكية خاصة

يجي روووووووووعة

وكاين ثاني طريقة

اننا نطيبوه فالالومنيوم

ونخلوه 3 سوايع وهو يتحمر

يجي كانو من برة والاوع ثاني