فلفلة محشوة باللحم المفروم,,,,,من مطبخي
عنوان الموضوع : فلفلة محشوة باللحم المفروم,,,,,من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صح رمضانكم
في اليوم السابع لهذا الشهر الفضيل درت طبق خفيف و مميز و هو الفلفلة محشوة باللحم المفروم
المقادير:
فلفل أخضر انا درت 8 حبات
2 حبات طماطم
ثوم
حبة صغيرة بصل
توابل
لحم مفروم
في البداية قليت الفلفلة و يلا تحبي تثدري تشويها ,,,,و في نفس الوقت درت صلصة حمراء,,,,ذبلي البصل في شوية زيت و زيدي معاه الثوم و التوابل و بعدها رابي الطماطم و ضفيها و مرقي بكأس ماء و خليها على نار قليلة
من جهة أخرى تبلي اللحم المفروم و ديريه يطيب في شوية زيت ,,,,
الآن قسمي الفلفلة على اثنين و ديري في الحشو و لفيها ,,,,,,,,,,,,,و باقي الخطوات راهي واضحة في الصور
دهني القالب بالزبدة
[IMG][/IMG]
و من بعد ديري نصف الصلصة
[IMG][/IMG]
و من بعد ديري الفلفلة المحشوة باللحم المفروم
[IMG][/IMG]
و بعدها أضيفي النصف الثاني من الصلصة و انا أضفت بعضا من الأرز المتبل و انت لك الخيار
و هذا هو الشكل النهائي بعدها وضعيها في الكوشة لمدة ربع ساعة
[IMG][/IMG]
خفيفة و بنينة ,,,,,,,,,,,,,جربوها و شوفوا
تحياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااتي
وردة أمل
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله يبارك وردة
يعطيك الصحة
تشهي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بصحتكم وان شاء الله نجربها وصح رمضانكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ربي يبارك أختي راكي شاطرة صح
وأنا كنت حاسباتك هههههههه
راني غير نضحك
ماشاء الله روعة
بصحتكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
آآآآآآآآآآآآسفة جداااااااااااااا على مابدر مني و اتمنى من المشرفة تغلق الموضوع
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
طبق لذيذ يسلم ايديكي
وطولي بالك وصح فطورك
رد مع اقتباس
