عنوان الموضوع : خبز خفيف كي القطن طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام يا بنات اليوم حبيت نشارككم بوصفة لخبز هايل خفيف و ما يديش وقت و المكونات موجودة في كل بيت
كاس و نصف حليب دافي +ملعقة كبيرة خميرة+1 خميرة الحلوى+ ملعقة صغيرة و نصف ملح+ملعقة كبيرة سكر+بيضتان +نصف كاس زيت اضربيهم بالخلاط مدة زمنية قصيرة حتى يتجانس الخليط ثم اضيفي 7ملاعق سميد و غطيه لمدة 10دقائق يكون العجين تضاعف شوية نزيدولو 400 غ فرينة و نغطوه حتى يتضاعف الحجم مرة اخرى ندهن البلاطو بلزبدة و نفرغ الخليط من الاناء اللي كان فيه العجين مباشرة في البلاطو باش مانفسدش الهواء اللي داخل العجين و ندهنو بصفار بيضة و ملعقة كبيرة حليب لانو الحليب هو اللي يمد لمعان للخبز ............نتمنى يعجبكم و تجربوه انتظر منكم الرد عذرا لم استطع تنزيل الصور
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرا حبيبتي على الوصفة درك نجربها نشالله و نردلك الخبر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مشكووورة،،، جزيتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
merci bcp ma chérie
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك على الوصفة باين يجي يهبل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يا ريت كان فيه صور ...
معليش ...نجربوه إن شاء الله
يعطيك الصح