شطائر الدجاج بالخضروات من مطبخي
عنوان الموضوع : شطائر الدجاج بالخضروات من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقاديرتكون العجينه صالحه للفرد وتترك لمدة نصف ساعة طريقة الحشو يحمر البصل والجزر والفاصوليا حتى ينضج ثم يضاف الدجاج والبهارات والملح ثم يضاف الفلفل والشبنت ويقلب ويضاف ملعقة جبن نفرد العجين ونقطعه مربعات ونحضر بطاطس مقشر ومقطع أصابع نضع على زاوية كل مربع إصبع بطاطس نضع الحشوة بالوسط ونبد نلف العجينه على بعض بحيث تكون على شكل فخذ دجاجه حتى تنتهي العجينه ثم نضع في البيض و يوضع مع البيض قليل من الفانيلا ثم بالبقسماط مخلوط معه حبتان توست مطحون نقلي شطائر الدجاج بالخضروات بالزيت وتقدم شطائر الدجاج بالخضروات
مقادير العجينة ثلاثة كاسات طحين بيضة 2ملعقة حليب فنجال سكر مطحون 3/4 الكاس زيت وماء ذرة ملح نصف ملعقة بكنج بودر مقادير الحشو دجاج مسلوق ومقطع صغير بصل فلفل اخضر مقطع صغير جزر فاصوليا مقطع صغير شبنت مفروم
الطريقة:
طريقة عمل شطائر الدجاج بالخضروات
تخلط البيض و الزيت والسكر والحليب والماء مع بعض ثم نضيف الطحين والبكنج بودر وتعجن جيدا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك أختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الف عافية شكرا
رد مع اقتباس
