عنوان الموضوع : بطاطة في الفرن هايلة طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
بطاطة في الفرن
حبات بطاطة حسب العائلة انا درت 7حبات
ثوم مرحي بصلة صغيرة مرحية
فلفل احمر حار زعفران ملح كمون قرفة
ازير (اكليل الجبل) او زعتر
قسبر مقطع صغير
زبدة دائبة مع شوي زيت واذا حبيتي زيت زيتون
نقشر البطاطة ونغسلها ونقطعها
دوائر لكن لا نصل الى الاسفل اي مقطعه وشاده شكلها حبة
ديري ملعقة تاع خشب بقربها عندما تقطينها حتى لا يصل السكين الى الاسفل
نمزج المقادير وندخلهم في حبات البطاطة ونرصها في صينية مدهونه
ونغطيها بورق الالمنيوم عند النضج ننزعه ونتركها تحمار ممكن ترشي عليها جبن مرحي
وهنا قدمتها مع دجاج محمر
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك وصفة هائلة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ممممممممممممممممم شكلها يشهي .طريقة رائعة بارك الله فيك وتعطيك ألف عافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
الله يبارك وصفة تهبل بصحتكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
امممممممممممممممم سخفتيني وانا شبعانة تبان هايلة يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
ممممممممممممممممم هااااااااايلة ما شاء الله بصحتكم