عنوان الموضوع : فطائر مغربية بالتفاح من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب





المقادير:

مقادير العجينة:


- نصف كيلو دقيق
- 3 معالق زبدة دائبة
- معلقة خميرة الخبز
- 1 خميرة كيماوية
- 1 فاني
- شوية الملح
- ماء دافئ للعجن زبده مخلط بالزيت باش نفرقو العجينة


الحشو:

- تفاح مقشر ومزال ليه القلب ديالو + سكر سنيدة + زبده


الطريقة:


- نعجنو الكل بالماء دافي و ندلك مزيان وتبقى العجينة رطبة ونعملها كويرات صغيرة تم نورقوها ونفرقوها بالزبدة والزيت












- و نلويها فحال المسمن و نطلق كل مربع












ونضع ربع معلقة زبده وربع معلقة سنيده ونعملو فوقها دائرة التفاح بحيت تصبح الزبده والسنيده وسط تقب التفاح ونجمع اطراف المسمن في وسط تقب التفاح لكي تلتصق الاطراف





وتعطي منظر جميل تم نضع وسطها طرف التفاح لكي يسدها مزيان



نعمل الرغايف في طاوة الفرن و نخليهم حتى يخمرو وندخلهم للفرن حتى يتحمرو






نرش عليهم سكر كلاصي او نضع وسط الرغايف ربع معلقة مربى نخليكم مع الصور
- هذا شكلها النهائي انا جربتها وعجبتني ونجحتلي


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

شكــــــرا لك اختــــي alma و جزاك الله خيرا و انشاء الله جربوا و ردلك بالخبرباينا بلي بنين

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يعطيك الصحة جربتو من قبل و جاني روعة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة القرآن
شكــــــرا لك اختــــي alma و جزاك الله خيرا و انشاء الله جربوا و ردلك بالخبرباينا بلي بنين


مرحبا بيك اختي محبة القران

نورتي الموضوع باشراقتك

ان شاء الله تجربيها بالصحة والهناء

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *شهد العسل*
يعطيك الصحة جربتو من قبل و جاني روعة


مرحبا بيك اختي الغالية *شهد العسل*

الله يسلمك نعم هو لذيذ وخفيف