عنوان الموضوع : دجاج و خضر في كيس بالفرن ,,, اكلة صحية و سهلة المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
بنات المنتدى السلام عليكم
بصراحة هاذ الأكلة تعلمتها من قناة فتافيت
من برنامج سلمى في البيت
و جربتها عدة مرات
و الله سهلة و ما تعييش خاصة للعاملات
توجديها بلخف و تديريها فالفرن و تخليها
نخليك مع المقادير:
لحم دجاج عصري عليه شوية ليمون لتسريع نضج اللحم
خضر: 3حبات بطاطا مقطعة مربعات
3 حبات جزر مقطعة دوائر
حبة طماطم
حبة بصل صغيرة او نصف حبة كبيرة
+مغرفة طماطم مصبرة
+ التوابل و الملح
+ قصبر او كرافس و ورقة رند
+ 3 ملاعق زيت
+ فصين ثوم
خلذطي كلش و ديريها في كيس الفرن
و التوابل اللي تبقا لاصقة ضعي عليها كاس ما
و فرغيها فالكيس
و ضعي الكيس في صينية
و دخليها للفرن ساخن لمدة ساعة
نخليك مع الصور
اغلقيها مليح بالسلك الخاص بالفرن
و اثقبيها ثلاث او اربعة اثقاب بالسكين
لكي يخرج الهواء
فيما يخص علبة الاكياس
كاين بزاااف الانواع
المهم: النوع اللي نشرين انا و ينجحلي هو هاذا
و لازم يكون مصنوع في تركيا
و قدمتها مع سلطة
نشا الله تعجبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
و فيكي بركة
شكرا على المرور الطيب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
أعطيك الصحة أختي جزاك الله خيرا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يجي بنين حبيت بك نسقسيك هذاك الكيس تع الشواء كي تدخليه للكوشة متديرش لبلا الماء؟
قصدي تديري الكيس هذاك في حمام مائي بش يطيب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
bsahtek bayan bnina bezaf merci bcppppppppppppppppppp