شوربة الفطر طبخ جزائري
عنوان الموضوع : شوربة الفطر طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير
علبتين فطر
بصلة مفرومة
حبتين ثوم مبشورتان
ملعقتين طحين
كوبين حليب
4 اكواب مرقة الدجاج
ملح و فلفل
الطريقة
قطعي الفطر الى شرائح رقيقة,اقلي البصل و الثوم بالزبدة حتى يذبلا ثم اضيفي الفطرو حركيهم قليلا.اضيفي الدقيق مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل و اضيفي الحليب و المرق تدريجيا و سخني حتى الغليان.خففي النار و اتركي الشوربة تغلي 15 دقيقة مع التحريك.صبيها في الاطباق و زينيها بالبقدونس.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الصحة اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاء المؤمنة بالله 
يعطيك الصحة اختي
العفو ولو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
هاايلة شكراااااااااااااا،
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرا ياشيراز
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
