عنوان الموضوع : دولمة سردين طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم
طريقة دولمة السردين
سهلة وبنينه ياسر

المقادير
سردين +طماطم مصبرة+كمون+ملح
ثوم+ بيض
الحشو
بطاطا مسلوقة ومهروسة+زيتون مقطع رقيق
معدنوس مقطع+كمون +ملح تخلطي مقادير
الحشو مليح
تجيبي سردين من جهة داخلية
تحطي لو طماطم الى خلطيتها مع كمون وملح
وشوي زيت وثوم
امسحى عبر ملعقة صغيرة لكل وحدة
تجيبي حشوة بطاطا تحطي فى سردينا
بنفس كبرها وتغطي فوقها حبة سردين اخرى
سردينه فوق وبالنص بطاطا وفوق سردينة
كسري بيض مرمدي سردينه فى فرينة وبعدها
فى البيض واقليها فى زيت
وشهية طيبة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :



__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

العفو اختى
شكرا للمرور
سلامى


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يعطيك الف صحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بارك الله فيك اختي