عنوان الموضوع : بطاطا في الفرن روعة وجديدة طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

لكل محبي البطاطا جبتلكم هذا الموضوع
منقوووووووول+
----
-

اعجبني هذا الموضوع في احدى المنتديات فأردت ان انقله لكم
اتمنى ان يعجبكم

بطاطا في الفرن على بساطة مكوناتها لكنها جد لذيذة وبنينة
ومع طريقة تقديم مميزة اكيد تكون مناسبة تماما لضيوفك
وفيمايلي مكونات الطبق مع طريقة التحضير:
صدر دجاح مرحي +ملح +فلفل اكحل+كسبر+معدنوس+سنة ثوم+بيضة+خبز مرحي(او فرينة)


حبات بطاطا بحجم واحد مقطعة دوائر+طماطم دوائر+فلفل حار دوائر(يمكن تعويضه بالحلو)


في مول مستطيل نضع على التوالي دائرة من الطماطم ثم البطاطا ثم كمية من اللحم ومرة على مرة ندخل الفلفل الحار كما في الصور:





نوجدو صلصة عبارة عن :طماطم مرحية+قليل من الطماطم حب+2سنة ثوم+ملح+فلفل اكحل+كمون


نصبو على المكونات اعلاه كمية من الماء المغلي +5ملاعق زيت ومن جهة اخرى نحلو ملعقة صغيرة معمرة نشاء في فنجان ماء بارد ونضيفوها للمزيج ونخلطو الكل ويضاف الى البطاطا



نغطيو المول بورق الالمنيوم ونديرو فتحة صغيرة على شكل علامة +والى الفرن مباشرة وقبل مانخرجو الطبق بقليل ننزع الورق باش البطاطا تاخذ لون


راهي تفور وريحتها امممممممممممممممم ولا اروع


بالنهاية يمكنكن تقديم الطبق (بعد ما يبرد شوية)بهذا الشكل:




تحياتي القلبية الخالصة في امان الله

منقوووووووول


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

السلام عليكم ...بارك الله فيك على هذه الطبخة الجميلة واللذيذة .

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

هايلة يعطيك الصحة وباينة بنينة اممممممم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

بارك الله فيك فكرة رووووعة 44444444444444444

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

هايلة يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

وصفة جيدةةةةةة