عنوان الموضوع : طاجين بونارين بالبروكلي بالصور من مطبخي طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب



تحياتي لكل اخواتي وان شاء الله تكونوبصحة وهناء
اليوم حبيت نوريلكم وصفة جديدة وان شاء الله تعجبكم وهي طاجين بونارين بالبروكلي

اولا نطيبو صوص طماطم بالدجاج او اللحم بالحمص او الزيتون انت واش تحبي
نطيبو كمية من اللحم المفروم في زيت مع بصل وثوم وتتبيلة ومعدنوس بدون اضافة الماء


ثم نغلي البروكلي في ماء وملح حتي يطيب مليح


نهرسه جيدا بالفرشاة

نظيف له التوابل معدنوس فرماج بيض


نخلط المكونات جيدا

تدهني الماعون الدي ستدخلينه للفرن بالزيت
تضعي طبقة من خليط البروكلي


ثم طبقة من اللحم المفروم

ثم نغطيه بطبقة من البروكلي

ثم نرش فوقه فرماج احمر مربي

والي الفرن
هدا بعد خروجه من الفرن

وهده طريقة تقديمه
كمقبلة

او كطبق رئيسي




للاسف لم اصور من الجانب لان منظره رائع وكي جيت نصور ليكم وحدة لقيت الجماعة قامو بالواجب
ملاحظه تقدري دريه في مول كبير





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

تسلم الايادي
راااائع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي*
تسلم الايادي
راااائع

شكرا حبيبتي ام رامي الله يسلمك ويحفظك
اتمن ان يعجب الاخوات ويستفدو ا منه لانه لديد جداااااااااا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك الصحة يبان بنين

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

مممممممممممممممم يبان يشهي تسلمي
خصوصا وان الشفلور حظه قليل في المطبخ

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

مممممممممممممممم يبان بنين يعطيك الصحة