عنوان الموضوع : المسمنات او الرغايف معمرين بالتفاح المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
هاد الوصفة درتها هادي مدة اربع او خمس سنين عجبتني وليت نديرها مرات
المهم راها ساهلة والكمية دير فقط خمس حبات مسمن
المقادير وطريقة التحضير
250غ فرينة -3مغارف كبار زبدة مذوبه -مغرف صغيرة خمارة الخبز-ملح شوي-
ساشي خمارة الحلوة -لفاني -ماء دافئ -حبة تفاح مقطعه دوائر-زبدة وسكر
نخلط كل شيئ ونتركها ترتاح 15د ونبدى نخدم في العجينة كي المسمن بالزبدة مخلطه بالزيت
نشكل مسمنات ونضع دوائر من التفاح وفي وسطها ملعقة صغيرة من الزبدة طريه مع ملعقة صغيرة سكر
ونعيد غلقها كي المسمن وفي وسط الحبة نضع قطعه تفاح
نتركها تخمر لمدة ساعه ثم ندهنها بالزبدة من فوق وندخلها الفرن بالصور راح تفهموا
هدا شكلها من الداخل كي طيب
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مممممممممممممممممممممم روعة دايما مبدعة يعطيك ألف صحة وعافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
امممممممممممممممممممم هايلين يعطيك الصحة رووووووووعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
رائعة الأمنيات ربي يبارك في يديك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
اممممممممم تبان تشهي يعطيك الصحة حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :