عنوان الموضوع : * la ratatouille*من مطبخ ام اية طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
سلام عليكم
كيفكم اعضاء وعضوات المنتدى
وصفة اليوم طبق صيفي متنوع بالخضر
وهو la ratatouille
تابعوامعي الطريقة والمقادير
المقادير
2حبات بتنجال
رطل بطاطا
3حبات قرعة
3حبات فلفل حلو
4حبات بيض
جبن ابيض
2ملاعق كبار كرام فراش اختياري
طريقة التحضير
نقطع البطاط مربعات ونقليها
نقطع البتنجال مربعات مع الفلفل حلو مقطع رقيق ونذبلههم في شوية زيت
نقطع القرعة دوائر ونقليها
نحط كل الخضر فوق ورق المطبخ يقطرو من الزيت ثم نحطهم في بلا تع كوشة
نخلط البيض والجبن والكرام فراش
نحط الخليط فوق الخضر
والى الفرن
طريقة التقديم
ترافق مع سلطة
وحتى في رمضان نحضرها كطبق رئيسي كنملوا من الطواجن
تقدرو تضيفلها بصل مقطع رقيق وتقليه وايضا طماطم
انشاء الله تنال اعجابكم
وراني لبيت طلب الاخوات الي طلبوها مني منهم اختي ام اميرة مريم
مع تحيات اختكم ام اسلام واية ويوسف
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مممممممممممممممم باين خفيف و مناسب للصيف و الاولاد يحبو هاكدا اطباق
شكرا على الوصفة و يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
//
سلآم........
يمي يمي....جـــآآآآآآت في وقتها اختي...اكلة صيف رآآآآآآآآآآآآآآآئعة منك....
وأكيييد لذيذة لانو فيها جميع المكونات لي نحبها....
مرسي عزيزتي على الطرح ...
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
امممممممم يا ام اسلام تشهيييييييي يسلمو يعطيك الف عافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مممممم طبق صيفي و خفيف و باين بنييييين تسلم ايديك حبيبتي ام اسلام
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
ممممم طبق يشهييييي يعطيك الصحة حبيبتي،، جا الصيف و هذا ما يليق بارك الله فيك