شخشوخة بالكاري طبق جزائري
عنوان الموضوع : شخشوخة بالكاري طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبداء بمقادير الوصفة :
حبة بصل
2 حبات طماطم
1 م ك صلصة طماطم منزلية الصنع
1 م ك صلصة طرشي حلو
حمص
الهريسة على حساب ذوقكم هاهاهاهاهاها
ملح
فلفل
شوية قرفة
1/2 م ك كاري
زيت
دجاج ( حسب الامكانيات طبعا)
لتحمير الدجاج :
2 فص ثوم
1 حبة طماطم
رند
زعيتر
زعتر
كمون
فلفل اسود
م ك زبدة
معدنوس
طريقة التحضير :
نقطع البصل لمكعبات صغيرة ناخذ طنجرة الضغط نقلي الدجاج قليلا بعدها نضيف البصل ونتركه يتقلى بعدها نضيف التوابل والملح والطماطم والحمص ونتركهم على نار هادئة نمرقها بماء ساخين ونتركها تغلي كي يطيب الدجاج نحيوه ونضيفو للمرق الطماطم والطرشي والخضر انا حطيت اللفت
ناخذ الدجاج ونضيفلو الدرسة تاعو و نحطو يطيب في الكوشة
كيما شفتو المرقة مادرتهاش حمرة بزاف ونتوما تقدرو تضيفو طماطم مصبرةوالله الذوق حا روووووووووووعة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله يبارك طباحة شاطرة يسبمو ايديك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة زمن 
الله يبارك طباحة شاطرة يسبمو ايديك
الله سلمك اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
روعة تحفة يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
روعة تحفة يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hano.jimi
روعة تحفة يعطيك الصحة
alah yslmk okhti
رد مع اقتباس
